藏餐菜谱大全带图片
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做法大全
藏餐菜谱大全带图片
藏餐菜谱以牦牛肉、青稞、油茶、酥油茶等为主要食材，口味独特，营养丰富。以下是一些常见的藏餐菜谱：
1.酥油茶：将茶叶和水煮沸，加入酥油、盐和牛奶，搅拌均匀即可。
2.青稞酥：将青稞面和酥油揉成面团，擀成薄片，切成小块，烤至金黄色即可。
3.糌粑：将糯米粉加水揉成面团，搓成小球，放入开水中煮熟，捞出沥干，沾上芝麻盐即可。
4.藏式酸奶：将牛奶煮沸，放凉后加入酸奶，放置温暖处静置数小时即可。
以上仅是部分藏餐菜谱，更多菜谱可在互联网上搜索。
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