鸭脯肉的做法大全家常

1天前 • 做法大全, 家常菜

1.将鸭脯肉洗净，切成薄片，用盐、料酒、生抽、姜末腌制15分钟。

2.将腌制好的鸭脯肉放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮20分钟。

3.将煮好的鸭脯肉捞出，沥干水分备用。

4.将锅中的水倒掉，加入适量的油，烧热后放入葱姜蒜爆香。

5.放入煮好的鸭脯肉，加入适量的盐、糖、生抽、老抽、料酒、鸡精、清水，翻炒均匀。

6.加入适量的淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。

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