姜的做法大全腌制方法
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做法大全
腌制姜的方法：
1. 将生姜去皮，切成薄片或细丝。
2. 在姜片中加入适量的盐，搅拌均匀，腌制20-30分钟。
3. 将腌制好的姜片放入干净的玻璃瓶中，加入适量的米醋和白糖，搅拌均匀。
4. 盖上瓶盖，放置在阴凉通风处，每隔一天左右搅拌一次，大约腌制3-5天即可食用。
5. 如果想要增加姜的香味，可以在腌制的时候加入葱、大蒜、辣椒等调料。
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