北京焦饹馇的做法大全
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做法大全
北京焦饹馇的做法：
1. 准备好面粉、热水、油、盐等材料。
2. 将面粉放入容器中，加入适量的盐和油，搅拌均匀。
3. 慢慢加入热水，边加边搅拌，直到面团变得柔软有弹性。
4. 将面团揉成长条状，切成小块。
5. 将小块面团擀成薄片，刷上一层油。
6. 将薄片对折，再对折，成为小三角形。
7. 将小三角形的两个角拉长，再对折，成为焦饹馇的形状。
8. 热锅凉油，将焦饹馇放入锅中煎炸至金黄色即可。
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