五谷杂粮是指包括大米、小米、玉米、高粱、糯米、黄豆、绿豆、红豆、黑豆、花生、薏米、荞麦、燕麦、小麦、黑米、红米等在内的各种粮食。五谷杂粮中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，具有调节血糖、降低血脂、预防肥胖、促进肠道蠕动、增强免疫力等多种养生功效。

五谷杂粮可以制作成各种美食，如粥、饭、面、馒头、饼干、糕点等。制作方法也各不相同，可以根据自己的口味和喜好选择不同的制作方法。

1.五谷杂粮粥：将五谷杂粮混合后煮成粥，可以加入红枣、桂圆、莲子等食材，口感香甜，营养丰富。

2.五谷杂粮饭：将五谷杂粮混合后煮成饭，可以搭配各种菜肴食用，口感香糯，营养丰富。

3.五谷杂粮面：将五谷杂粮制作成面条，可以搭配各种汤料食用，口感劲道，营养丰富。

4.五谷杂粮馒头：将五谷杂粮制作成馒头，可以搭配各种菜肴食用，口感松软，营养丰富。

5.五谷杂粮饼干：将五谷杂粮制作成饼干，可以作为零食食用，口感酥脆，营养丰富。

6.五谷杂粮糕点：将五谷杂粮制作成糕点，可以作为甜点食用，口感香甜，营养丰富。

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