油炸面点小零食的做法大全

油条

材料:中筋面粉500克、酵母5克、盐3克、水250克、油适量。

步骤:1.将面粉、酵母、盐和水混合,揉成面团,静置1小时;2.将面团擀成薄片,切成条状;3.将条状面团放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油。

油饼

材料:中筋面粉500克、酵母5克、盐3克、水250克、油适量。

步骤:1.将面粉、酵母、盐和水混合,揉成面团,静置1小时;2.将面团擀成薄片,切成圆形;3.将圆形面团放入油锅中炸至两面金黄色,捞出沥干油。

糖醋小麻花

材料:中筋面粉500克、酵母5克、盐3克、水250克、白糖适量、醋适量。

步骤:1.将面粉、酵母、盐和水混合,揉成面团,静置1小时;2.将面团擀成薄片,切成条状,将两条面条交叉缠绕成麻花状;3.将麻花放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油;4.将白糖和醋混合,加入适量水,煮至糖溶化,倒入炸好的麻花中,翻炒均匀即可。

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