大米蜂糕的传统做法

大米蜂糕的传统做法

大米蜂糕是一道广东传统的糕点,主要原料是糯米粉和蜂蜜。传统的做法是先将糯米粉和蜂蜜混合,加入适量的水搅拌均匀,然后蒸熟。在蒸熟的过程中,会加入一些糖和油,以增加口感和香气。蒸熟后,将蜂糕切成小块,再用油煎至表面金黄色即可食用。

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