蜂糕和发糕做法区别

蜂糕和发糕的区别:

1. 原料不同:蜂糕的主要原料是糯米粉、椰浆和鸡蛋,而发糕的主要原料是面粉、白糖和鸡蛋。

2. 做法不同:蜂糕需要使用蒸锅蒸熟,而发糕需要使用烤箱烤熟。

3. 口感不同:蜂糕口感绵密,有弹性,而发糕口感松软,有弹性。

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