银鳕鱼怎么做才好吃

银鳕鱼的做法:

1. 银鳕鱼洗净备用,用盐和黑胡椒粉腌制一下;

2. 热锅凉油,放入蒜末和姜末爆香;

3. 放入银鳕鱼煎至两面金黄;

4. 加入适量的清水,大火烧开后转小火焖煮5分钟;

5. 加入少许酱油和糖调味,撒上葱花即可。

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