冰冻大海虾怎么做好吃

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冰冻大海虾怎么做好吃

1.先将冰冻大海虾放入冷水中浸泡10-15分钟，让其自然解冻。

2.将解冻后的大海虾洗净，去掉虾线。

3.准备一些葱姜蒜和辣椒，切成末备用。

4.热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒末爆香。

5.放入大海虾煸炒，加入适量盐和料酒。

6.翻炒均匀后加入少量水，盖上锅盖焖煮2-3分钟。

7.最后撒上一些葱花和香菜叶即可。

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