鸡汤：
材料：鸡肉500克，生姜3片，枸杞子10克，盐适量。
做法：将鸡肉洗净切块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入生姜和枸杞子，转小火炖煮1小时，加盐调味即可。
猪蹄汤：
材料：猪蹄2只，生姜3片，红枣10枚，盐适量。
做法：将猪蹄洗净切块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入生姜和红枣，转小火炖煮2小时，加盐调味即可。
鲫鱼汤：
材料：鲫鱼1条，生姜3片，枸杞子10克，盐适量。
做法：将鲫鱼去鳞去内脏洗净，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入生姜和枸杞子，转小火炖煮1小时，加盐调味即可。
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