烤羊肉串
材料：羊肉、洋葱、青椒、红椒、孜然粉、盐、生抽、料酒、油
做法：1.将羊肉切成小块，洋葱、青椒、红椒切成块状；2.将羊肉块放入碗中，加入盐、生抽、料酒、油拌匀腌制20分钟；3.将羊肉块、洋葱、青椒、红椒穿在烤肉串上；4.烤肉串前撒上孜然粉，烤至金黄色即可。
烤鸡翅
材料：鸡翅、蜂蜜、生抽、料酒、姜末、蒜末、盐、黑胡椒粉、油
做法：1.将鸡翅洗净沥干，加入蜂蜜、生抽、料酒、姜末、蒜末、盐、黑胡椒粉拌匀腌制30分钟；2.将鸡翅放入烤盘中，刷上一层油；3.放入预热至200℃的烤箱中烤20分钟，取出翻面再烤20分钟即可。
烤牛肉
材料：牛肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、糖、孜然粉、油
做法：1.将牛肉切成薄片，葱、姜、蒜切成末；2.将牛肉片放入碗中，加入盐、生抽、料酒、糖、孜然粉、油拌匀腌制30分钟；3.将腌制好的牛肉片放入烤盘中，撒上葱、姜、蒜末；4.放入预热至200℃的烤箱中烤10分钟，取出翻面再烤10分钟即可。
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