二年级关于蔬菜的知识
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美食食谱
蔬菜的定义
蔬菜是指可以食用的植物的茎、叶、花、果实、根等部分，是人们日常饮食中不可或缺的一部分。
常见的蔬菜种类
常见的蔬菜种类有：白菜、菠菜、芹菜、西红柿、黄瓜、茄子、豆角、辣椒、洋葱、蒜苗、胡萝卜、土豆等。
蔬菜的营养价值
蔬菜富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，对人体健康有很多好处，如有助于预防疾病、增强免疫力、促进消化等。
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