紫菜包饭团的做法
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美食食谱
紫菜包饭团的做法
材料：
- 日本米
- 紫菜
- 醋
- 糖
- 盐
- 水
- 香油
- 鸡蛋
- 火腿肠
- 鲜肉松
步骤：
- 将米洗净后加水煮熟，放凉备用。
- 将紫菜用剪刀剪成适当大小的块。
- 将醋、糖、盐、水、香油混合在一起，制成寿司醋。
- 将煮好的米放入大碗中，倒入寿司醋，用木勺拌匀。
- 将鸡蛋打散，加入适量盐和水，搅拌均匀。
- 将火腿肠切成小块，放入平底锅中煎熟，备用。
- 将鲜肉松放入平底锅中煎熟，备用。
- 将一张紫菜铺在手心上，放入适量米饭，用手揉成三角形。
- 在米饭上放上煎好的火腿肠和鲜肉松。
- 再放上一些米饭，用手揉成圆形。
- 将做好的紫菜包饭团放入保鲜膜中，压紧成型。
- 取出保鲜膜，紫菜包饭团就做好了。
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