猪肉馅饼的做法一
猪肉馅饼的做法一
材料：
- 猪肉馅：500克
- 洋葱：1个
- 土豆：2个
- 胡萝卜：1个
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 鸡蛋：1个
- 面团：500克
步骤：
- 将洋葱、土豆和胡萝卜切成小块。
- 将猪肉馅、洋葱、土豆和胡萝卜放入碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
- 将面团擀成薄片，用模具切成圆形。
- 将馅料放在面皮上，将面皮对折，用叉子压紧边缘。
- 将鸡蛋打散，刷在馅饼表面。
- 将馅饼放入预热好的烤箱中，以200度烤20-25分钟即可。
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