中汤做法大全家常做法图片大全

1.鸡汤：将鸡肉洗净切块，加入水中煮沸，撇去浮沫，加入姜片、葱段、料酒、盐等调味料，小火炖煮2小时即可。

2.牛肉汤：将牛肉切块，焯水后捞出备用。锅中加水，放入牛肉、姜片、葱段、料酒、盐等调味料，小火炖煮3小时即可。

3.排骨汤：将排骨焯水后捞出备用。锅中加水，放入排骨、姜片、葱段、料酒、盐等调味料，小火炖煮2小时即可。

4.鲫鱼汤：将鲫鱼洗净，加入水中煮沸，撇去浮沫，加入姜片、葱段、料酒、盐等调味料，小火炖煮1小时即可。

5.鲍鱼汤：将鲍鱼洗净，加入水中煮沸，撇去浮沫，加入姜片、葱段、料酒、盐等调味料，小火炖煮2小时即可。

6.海带汤：将海带洗净切丝，加入水中煮沸，撇去浮沫，加入姜片、葱段、料酒、盐等调味料，小火炖煮1小时即可。

7.鸽子汤：将鸽子洗净切块，加入水中煮沸，撇去浮沫，加入姜片、葱段、料酒、盐等调味料，小火炖煮2小时即可。

8.鱼头汤：将鱼头洗净，加入水中煮沸，撇去浮沫，加入姜片、葱段、料酒、盐等调味料，小火炖煮1小时即可。

9.鸭汤：将鸭肉洗净切块，加入水中煮沸，撇去浮沫，加入姜片、葱段、料酒、盐等调味料，小火炖煮2小时即可。

10.猪骨汤：将猪骨焯水后捞出备用。锅中加水，放入猪骨、姜片、葱段、料酒、盐等调味料，小火炖煮3小时即可。

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