软冰淇淋粉的做法和配方
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美食食谱
软冰淇淋粉的配方:
1. 脱脂奶粉:100g
2. 糖粉:100g
3. 葡萄糖浆:50g
4. 植物油:20g
5. 乳化剂:2g
6. 稳定剂:2g
7. 食用香精:适量
软冰淇淋粉的制作步骤:
1. 将脱脂奶粉、糖粉、乳化剂、稳定剂混合均匀。
2. 将混合好的粉末加入适量的水中,搅拌均匀。
3. 将植物油、葡萄糖浆加入到混合好的液体中,继续搅拌均匀。
4. 加入适量的食用香精,继续搅拌均匀。
5. 将混合好的液体倒入软冰淇淋机中,按照机器的说明操作即可。
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