油炸糖枣的做法大全图解
油炸糖枣的做法大全图解
材料：
- 红枣
- 面粉
- 油
- 白糖
- 水
步骤：
- 将红枣洗净，去核，用牙签在枣上扎几个小孔，以便入味。
- 将面粉加入适量的水，搅拌均匀，直到没有颗粒。
- 将白糖和水放入锅中，煮至糖溶化，成为糖浆。
- 将红枣放入糖浆中，煮约5分钟，直到红枣表面均匀地沾上糖浆。
- 将油烧热，将红枣裹上面糊，放入油锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油，放入糖浆中翻炒均匀，使红枣表面均匀地沾上糖浆。
- 将炸好的糖枣放在盘子里，晾凉即可食用。
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