鸡蛋不用油炒的做法
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鸡蛋
鸡蛋不用油炒的做法：
1. 准备一个不粘锅，将锅加热至中火。
2. 打入鸡蛋，用铲子迅速搅拌，让鸡蛋液均匀地分布在锅底。
3. 等到鸡蛋液开始凝固，用铲子将鸡蛋液从锅底刮起，翻转鸡蛋液，让未熟的鸡蛋液流到锅底。
4. 重复步骤3，直到鸡蛋液完全凝固，即可关火。
5. 将炒好的鸡蛋倒出，撒上适量的盐和胡椒粉即可。
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