羊肉熬汤的做法 最正宗的做法是什么
•
汤的做法
羊肉熬汤的做法 最正宗的做法：
1. 准备材料：羊肉、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、八角、桂皮、香叶、枸杞子、红枣、淮山。
2. 羊肉切块，焯水后捞出备用。
3. 姜、葱切片备用。
4. 热锅凉油，放入羊肉块煸炒至表面金黄色。
5. 加入姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、八角、桂皮、香叶、枸杞子、红枣、淮山，加水没过羊肉。
6. 大火烧开后转小火熬煮2-3小时，至羊肉烂熟，味道鲜美。
7. 捞出羊肉块，将汤倒入碗中，撒上葱花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/186356.html