羊肉熬汤怎么做汤浓白

• 汤的做法

羊肉熬汤怎么做汤浓白

羊肉熬汤是一道营养丰富的汤品，而且味道鲜美。要想让汤浓白，可以采用以下的做法：

  • 选用新鲜的羊肉，最好是羊腿肉或者羊后腿肉，这样熬出来的汤会更加鲜美。
  • 将羊肉洗净，切成小块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫。
  • 加入姜片、葱段、料酒、盐等调料，转小火煮2-3小时，直到羊肉熟烂。
  • 最后加入适量的白胡椒粉，调味即可。

这样熬出来的羊肉汤汤色白净，汤味鲜美，营养丰富，非常适合秋冬季节食用。

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