双色绣球馒头的做法
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美食食谱
双色绣球馒头的做法
材料：
- 中筋面粉 300克
- 酵母 3克
- 白糖 30克
- 牛奶 150毫升
- 水 适量
- 红曲粉 适量
- 食用色素 适量
- 黑芝麻 适量
- 盐 适量
步骤：
- 将中筋面粉、酵母、白糖、牛奶混合，揉成面团，分成两份。
- 其中一份加入红曲粉和适量食用色素，揉匀成红色面团。
- 将两份面团分别揉成长条，再将两条长条拧在一起，揉成一个大面团。
- 将大面团搓成长条，切成小面团，每个小面团中间放上黑芝麻，搓成圆形。
- 将圆形面团放入蒸锅中，用中火蒸10分钟即可。
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