小瓜炒肉片简单做法
小瓜炒肉片简单做法：
1. 准备好瓜和猪肉片，将瓜切成小块，猪肉片切成薄片备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉片煸炒至变色。
3. 加入瓜块煸炒，瓜变软后加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可。
4. 出锅前撒上葱花即可。
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