香菇拌面酱的做法
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面食
香菇拌面酱的做法
材料：
- 香菇 100 克
- 葱姜蒜适量
- 生抽 1 汤匙
- 老抽 1 汤匙
- 料酒 1 汤匙
- 白糖 1 茶匙
- 盐适量
- 香油适量
步骤：
- 香菇洗净切丝，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入香菇煸炒至变软。
- 加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐翻炒均匀。
- 最后加入适量的香油即可。
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