麂肉煲汤做法大全

麂肉煲汤做法:

1. 准备材料:麂肉、姜片、葱段、料酒、盐、水。

2. 将麂肉洗净,切成小块。

3. 锅中加水,放入麂肉,大火煮沸后撇去浮沫。

4. 加入姜片、葱段、料酒,转小火煲2小时。

5. 加入适量盐调味即可。

小贴士:

1. 煲汤时火候要适中,过旺容易煮糊。

2. 煲汤时不要加太多水,以免影响口感。

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