麂肉火锅的家常做法
•
家常菜
麂肉火锅的家常做法：
材料：
- 麂肉片500克
- 豆腐200克
- 白菜200克
- 金针菇200克
- 葱姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 清水适量
步骤：
- 将麂肉片用料酒、盐、鸡精腌制10分钟
- 豆腐切块，白菜切段，金针菇洗净备用
- 热锅凉油，爆香葱姜
- 加入清水，煮开后放入腌制好的麂肉片
- 放入豆腐、白菜、金针菇，煮至熟透
- 加入适量盐和鸡精调味即可
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/185422.html