甜咸饼的做法大全家常做法

甜咸饼的做法大全家常做法

甜咸饼是一种口感丰富的糕点,可以根据个人口味选择甜味或咸味。以下是甜咸饼的家常做法:

甜饼的做法

材料:面粉200克、黄油100克、白糖50克、鸡蛋1个、牛奶适量。

步骤:

  1. 将黄油切成小块,加入面粉中,用手揉成沙粒状。
  2. 加入白糖、鸡蛋,揉成面团。
  3. 将面团擀成薄片,放入烤盘中,刷上牛奶。
  4. 放入预热好的烤箱中,烤15分钟左右,直到表面金黄色即可。

咸饼的做法

材料:面粉200克、黄油100克、盐适量、水适量。

步骤:

  1. 将黄油切成小块,加入面粉中,用手揉成沙粒状。
  2. 加入盐、水,揉成面团。
  3. 将面团擀成薄片,放入烤盘中。
  4. 放入预热好的烤箱中,烤15分钟左右,直到表面金黄色即可。

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