甜酒粑的最正宗做法视频
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甜酒粑的最正宗做法视频
甜酒粑是一道传统的湖南小吃，制作方法比较繁琐，但是味道非常好。以下是甜酒粑的最正宗做法视频：
1. 准备好甜酒粑的原材料，包括糯米粉、红糖、芝麻、油等。
2. 将糯米粉加入适量的水中，揉成面团。
3. 将面团搓成小圆球，压扁成饼状。
4. 在饼状面团中央加入适量的红糖和芝麻，然后将面团包裹起来。
5. 将包好的甜酒粑放入蒸锅中蒸熟即可。
6. 最后，将蒸好的甜酒粑刷上一层油，这样可以让甜酒粑更加有光泽。
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