糯米糖枣的做法大全图解

糯米糖枣的做法大全图解

糯米糖枣是一道传统的中式糕点,口感软糯,甜度适中,非常受人们的喜爱。以下是糯米糖枣的做法:

材料:

  • 糯米粉 200克
  • 红枣 200克
  • 白糖适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将红枣去核,用刀背压成泥状备用。
  2. 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,揉成面团。
  3. 将面团分成小块,搓成圆球状。
  4. 将圆球压扁,放入适量的红枣泥,包裹成球状。
  5. 将包好红枣泥的圆球放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮10分钟。
  6. 将煮好的糯米糖枣捞出,沥干水分,撒上适量的白糖即可。

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