糯米豆沙饼的家常做法
材料:
- 糯米粉200克
- 红豆沙适量
- 白糖适量
- 水适量
- 油适量
步骤:
- 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,揉成面团。
- 将面团分成小块,搓成圆形的饼皮。
- 将适量的红豆沙放在饼皮中央,包裹成球状。
- 将球状的饼皮放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火,煮至饼皮变透明即可。
- 将煮好的饼皮捞出,沥干水分。
- 将白糖和油混合均匀,涂在饼皮上即可。
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