材料：
低筋面粉200克、糯米粉50克、白糖30克、芝麻适量、油适量、豆沙馅适量。
步骤：
1.将低筋面粉、糯米粉、白糖混合均匀，加入适量的水，揉成面团，醒发20分钟。
2.将面团擀成薄片，切成圆形，中间放上适量的豆沙馅，包成半圆形。
3.将包好馅的麻饼沾上芝麻，两面都要沾。
4.平底锅中倒入适量的油，烧热后放入麻饼，小火煎至两面金黄即可。
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