四川糖?u头的做法

四川糖葫芦的做法

1. 将山楂洗净,去掉果核,用竹签串起来备用。

2. 将白糖和清水放入锅中,小火加热,不断搅拌,煮至糖溶化成棕红色的糖浆。

3. 将山楂串浸入糖浆中,用勺子将糖浆均匀地涂抹在山楂上。

4. 将涂有糖浆的山楂放在凉板上,等待糖浆凝固即可。

5. 可以根据个人口味,撒上芝麻、糖粉等调料。

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