高汤烩菜的家常做法
高汤烩菜是一道非常健康美味的家常菜，做法也非常简单。以下是制作步骤：
- 准备好需要烩的蔬菜，如胡萝卜、土豆、洋葱、芹菜等，切成适当大小的块状。
- 将高汤倒入锅中，加入适量的盐和胡椒粉，煮沸。
- 将切好的蔬菜放入锅中，煮10-15分钟，直到蔬菜变软。
- 最后，加入适量的黄油或橄榄油，翻炒均匀即可。
这道菜可以搭配米饭或面包食用，口感清淡，非常适合健康饮食。
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