蔬菜片的做法大全家常

蔬菜片的做法大全家常

蔬菜片是一道非常简单易做的家常菜,可以根据自己的口味选择不同的蔬菜进行搭配。以下是蔬菜片的做法:

1. 准备好需要的蔬菜,如土豆、胡萝卜、青椒、洋葱等,洗净后切成薄片。

2. 热锅凉油,将蔬菜片放入锅中煸炒,炒至变色后加入适量盐、鸡精等调味料。

3. 继续翻炒几分钟,直至蔬菜片熟透即可。

4. 出锅前可以加入一些葱花、香菜等进行装饰。

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