基本蔬菜沙拉
材料：生菜、胡萝卜、黄瓜、番茄、紫洋葱、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒。
做法：将生菜、胡萝卜、黄瓜、番茄、紫洋葱切成适当大小的块状，放入碗中。在另一个碗中，混合橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒，搅拌均匀。将调味汁倒入蔬菜碗中，轻轻拌匀即可。
水果蔬菜沙拉
材料：生菜、苹果、橙子、胡萝卜、葡萄干、核桃、橄榄油、柠檬汁、蜂蜜。
做法：将生菜、苹果、橙子、胡萝卜切成适当大小的块状，放入碗中。加入葡萄干和核桃。在另一个碗中，混合橄榄油、柠檬汁和蜂蜜，搅拌均匀。将调味汁倒入蔬菜碗中，轻轻拌匀即可。
凯撒沙拉
材料：生菜、面包丁、培根、帕玛森芝士、橄榄油、柠檬汁、蒜泥、盐、黑胡椒。
做法：将生菜切成适当大小的块状，放入碗中。将面包丁和培根切成小块，放入烤箱中烤至金黄色。将烤好的面包丁和培根放入生菜碗中。撒上帕玛森芝士。在另一个碗中，混合橄榄油、柠檬汁、蒜泥、盐和黑胡椒，搅拌均匀。将调味汁倒入蔬菜碗中，轻轻拌匀即可。
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