蔬菜脆做法视频教程
蔬菜脆的做法视频教程：
1. 准备蔬菜，可以选择胡萝卜、芹菜、青椒等蔬菜，洗净后切成适当大小的条状。
2. 准备面糊，将面粉、淀粉、盐、胡椒粉、水混合均匀，调成适当的浓稠度。
3. 将蔬菜条放入面糊中，用筷子或手搅拌均匀。
4. 热锅凉油，将裹好面糊的蔬菜条放入油锅中炸至金黄色。
5. 捞出沥干油，放入碗中，撒上少许盐和孜然粉即可。
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