日本最出名羊羹做法

日本最出名羊羹做法:

羊羹是一种传统的日本甜点,通常由红豆、糯米粉和糖制成。以下是制作羊羹的基本步骤:

  1. 将红豆浸泡在水中,然后煮沸,直到变软。
  2. 将红豆捣碎成泥状。
  3. 将糯米粉和水混合在一起,搅拌均匀。
  4. 将糯米粉混合物加入红豆泥中,搅拌均匀。
  5. 将混合物倒入模具中,然后冷却。
  6. 将冷却后的羊羹切成块状即可食用。

羊羹的口感柔软,甜度适中,是日本传统甜点中的一种。

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