日本寿司米饭做法窍门
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美食食谱
准备材料:
日本米、水、寿司醋、糖、盐。
步骤:
1. 将日本米淘洗干净,加水浸泡30分钟至1小时。
2. 将米放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮饭键开始煮饭。
3. 煮好后,将寿司醋、糖、盐混合均匀,加热至糖和盐溶解。
4. 将煮好的米倒入大碗中,均匀地倒入调好的寿司醋,用切拌的方式搅拌均匀。
5. 用扇子或电扇将米饭降温至室温,即可用来制作寿司。
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