清蒸白蘑菇的做法

清蒸白蘑菇的做法:

1. 准备白蘑菇、葱姜蒜等食材。

2. 将白蘑菇洗净,去掉蒂部,切成小块。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 将切好的白蘑菇放入碗中,加入适量的盐、味精、料酒、鸡精、生抽、葱姜蒜末,搅拌均匀。

5. 上锅蒸10分钟左右即可。

6. 出锅后撒上葱花即可。

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