青椒馅饺子的做法
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美食食谱
青椒馅饺子的做法
材料：
- 猪肉馅500克
- 青椒2个
- 葱姜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油适量
- 饺子皮适量
步骤：
- 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀，腌制10分钟。
- 青椒洗净去籽，切成细末。
- 将青椒末加入腌好的猪肉馅中，搅拌均匀。
- 将饺子皮包入馅料，捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
青椒馅饺子做法简单，味道鲜美，营养丰富，是一道家常美食。
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