芹菜虾仁馄饨馅的做法

芹菜虾仁馄饨馅的做法

材料:

  • 芹菜 100 克
  • 虾仁 100 克
  • 猪肉馅 100 克
  • 葱姜末适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、香油适量

做法:

  1. 芹菜洗净切成细末,虾仁剁成虾泥。
  2. 将芹菜末、虾泥和猪肉馅混合在一起,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油搅拌均匀。
  3. 将馅料放入馄饨皮中,包成馄饨的形状。
  4. 将包好的馄饨放入沸水中,煮熟即可。

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