芹菜虾仁馄饨馅的做法
芹菜虾仁馄饨馅的做法
材料：
- 芹菜 100 克
- 虾仁 100 克
- 猪肉馅 100 克
- 葱姜末适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、香油适量
做法：
- 芹菜洗净切成细末，虾仁剁成虾泥。
- 将芹菜末、虾泥和猪肉馅混合在一起，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油搅拌均匀。
- 将馅料放入馄饨皮中，包成馄饨的形状。
- 将包好的馄饨放入沸水中，煮熟即可。
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