胡芦饺子的做法大全

胡瓜餃子的做法:

材料:

  • 胡瓜
  • 猪肉末
  • 葱姜蒜末
  • 鸡精
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 香油
  • 饺子皮

步骤:

  1. 将胡瓜洗净去皮,切成小块,加入盐搅拌均匀,静置10分钟,挤出水分备用。
  2. 将猪肉末加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀,加入胡瓜拌匀。
  3. 将馅料包入饺子皮中,捏紧封口。
  4. 将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。

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