奶酪黄油 面包的做法
奶酪黄油面包的做法
材料：
- 高筋面粉 250克
- 酵母 3克
- 白砂糖 25克
- 盐 3克
- 牛奶 120毫升
- 黄油 30克
- 奶酪 50克
- 黄油 50克
步骤：
- 将高筋面粉、酵母、白砂糖、盐混合均匀，加入牛奶和黄油，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。
- 将奶酪切成小块，黄油软化，混合均匀备用。
- 将发酵好的面团排气，揉成长条状，将奶酪黄油馅料均匀地涂抹在面团上，卷成卷饼状。
- 将卷好的面团放入烤盘中，再次发酵至两倍大。
- 将烤箱预热至180度，将面团放入烤箱中，烤制20-25分钟即可。
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