面包式馒头的做法
材料：
- 面粉500克
- 酵母5克
- 白糖30克
- 盐5克
- 水250毫升
步骤：
- 将面粉、酵母、白糖、盐混合均匀。
- 加入水，揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵1小时。
- 将面团揉成长条状，切成小块。
- 将小块面团搓圆，放在蒸锅里，用大火蒸10分钟即可。
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