芋头焖五花肉的做法
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美食食谱
芋头焖五花肉的做法：
1. 准备好五花肉和芋头，五花肉切成大块，芋头去皮切成小块备用。
2. 热锅凉油，将五花肉煎至两面金黄色，加入葱姜蒜爆香。
3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉，加入适量的水，没过五花肉。
4. 加入芋头块，大火烧开后转小火焖煮30分钟左右，直到芋头软烂入味即可。
5. 最后撒上葱花即可。
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