麻酱拌面调汁的做法
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面食
麻酱拌面调汁的做法:
1. 准备食材:面条、麻酱、芝麻酱、生抽、老抽、醋、蒜末、姜末、香油、白糖、辣椒油、花生碎。
2. 将麻酱、芝麻酱、生抽、老抽、醋、蒜末、姜末、香油、白糖、辣椒油混合在一起,搅拌均匀成为麻酱汁。
3. 煮面条,捞出后放入冷水中过凉,沥干水分,加入麻酱汁拌匀。
4. 最后撒上花生碎即可。
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