淋酱的做法大全集
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做法大全
番茄酱
材料:番茄酱、洋葱、大蒜、盐、糖、橄榄油
步骤:1.将洋葱和大蒜切碎,放入锅中煸炒至金黄色;2.加入番茄酱,盐和糖,搅拌均匀;3.加入适量的水,煮沸后转小火煮10分钟;4.加入橄榄油,搅拌均匀即可。
酱油
材料:大豆、小麦、盐、水
步骤:1.将大豆和小麦混合,加入适量的水浸泡12小时;2.将浸泡后的大豆和小麦磨成泥状;3.将泥状物加入适量的水,煮沸后转小火煮2小时;4.加入盐,搅拌均匀;5.过滤掉渣,取出酱油即可。
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