凉拌面片的做法及调料
凉拌面片的做法：
1. 准备面片，放入开水中煮熟，捞出后用冷水冲洗，沥干备用。
2. 准备调料，将葱姜蒜切末，加入酱油、醋、糖、盐、香油、辣椒油、花生酱等调料，搅拌均匀。
3. 将面片放入碗中，倒入调料，拌匀即可。
凉拌面片的调料：
酱油、醋、糖、盐、香油、辣椒油、花生酱、葱姜蒜末。
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