蓝莓红酒鹅肝做法

蓝莓红酒鹅肝做法

材料:

  • 鹅肝
  • 蓝莓
  • 红酒
  • 黑胡椒

步骤:

  1. 将鹅肝切成薄片,用盐和黑胡椒腌制15分钟。
  2. 将蓝莓和红酒放入搅拌机中打成泥状。
  3. 将腌制好的鹅肝片放入烤盘中,倒入蓝莓红酒泥。
  4. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中,烤15分钟即可。

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