材料：
1. 鸡蛋3个
2. 细砂糖60克
3. 牛奶200毫升
4. 淡奶油200毫升
5. 香草精1/2小匙
6. 泡芙皮6个
步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，搅拌均匀。
2. 加入牛奶、淡奶油和香草精，再次搅拌均匀。
3. 泡芙皮放入烤盘中，倒入蛋液。
4. 烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中层，烤15-20分钟即可。
5. 烤好后取出，稍微晾凉即可食用。
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